19.02.16

Doucement

Divine Escapade ferme ses portes. 
Miniloup continuera à faire le pitre, et le Grand Jardin à s'épanouir. 
Juste : merci à vous qui passiez lire. Merci, vraiment.  


Musique : José Ribas - Por Tu Amor

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Edit du 24/07/2016

Iris, 1 an, a rejoint Miniloup et Minitigresse et remplit mon coeur d'amour. Elle vient de la SPA, ne me quitte pas d'un poil, marche à côté de mes pieds dans la rue et est merveilleuse de calme et de douceur. Alors, avant d'acheter un chien dans un élevage, je vous invite à penser à ceux qui ont été abandonnés et attendent leur maître. Ils sont loin d'être tous des chiens à problèmes, et vous rendent votre adoption au centuple. 

 

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La meute

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C'était l'été dernier : j'avais joué la nounou un matin. Louveblanche et Calie étaient venues s'ajouter à Miniloup.

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Je n'ai pas grandi avec des animaux, hormis quelques chats et Olga le berger allemand chez les grands-parents, jusqu'à mes 4 ans. Et pourtant, j'en rêvais plus que tout. Comment, pourquoi, je ne sais pas, je ne suis née comme ça. Dans chacun de mes livres il y avait des animaux, une nouvelle peluche s'ajoutait à ma meute chaque Noël et quand on se promenait je m'imaginais tenir une laisse avec un compagnon au bout. "Quand tu seras adulte", on me disait. Qu'est-ce que ça me tardait...

Quand adulte j'ai eu Miniloup, j'ai réalisé un de mes plus grands rêves.

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Ce sont les êtres vivants avec lesquels je me sens le mieux. Rien de superflux, de l'instinct seulement, et du Vrai.  Aucuns reproches, mauvaises humeurs ni mots qui portent à confusion. On partage nos repas, on joue, on se dépense, on fait des câlins, on veille les uns sur les autres et sur notre lieu de vie, on se raconte des trucs avec les yeux, les gestes et la voix, on découvre le monde, toujours ensemble. C'est tout ce dont j'ai besoin du vivant.

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18.02.16

Si je gagnais au loto

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J'ai vu une émission sur des gagnants du loto. On y voyait un berger, quelques jours après avoir gagné, dans sa petite maison de montagne. Un homme charmant et simple, qui disait que cet argent l'aiderait à mieux vivre, mais qu'il ne changerait pas Qui il était. Ellipse ; le reportage nous projette dix années plus tard. Je ne reconnais plus l'homme. Il a grossi, n'inspire plus la sympathie, n'habite plus dans sa jolie montagne, a une énorme maison pour lui tout seul, qui semble ne pas lui servir à grand chose.

Si je gagnais au loto, déjà je referais tous les papiers peints de la maison, ainsi que la salle de bain. Et même un placard dans l'entrée, ça serait super, un placard dans l'entrée. J'ajouterais aussi une chambre et transformerais la véranda en cuisine ouverte sur le salon. Je mettrais un joli mur en pierres ocres dans le salon derrière le poele. Je construirais dans le jardin une cabane en hauteur, éclairée par des lanternes à lumière chaude, et aménagée d'un lit pour y faire l'amour en hululant les soirs d'été.

J'adopterais un autre chien à la SPA, un âne qui s'appellerait Paradis, et j'aurais un potager immense pour être autonome. J'adopterais aussi un chalet à la montagne, pour y vivre une partie de l'année et découvrir la montagne jour après jour. J'aiderais évidemment les gens que j'aime. J'aurais une massive jument de trait marron et blanc qui s'appellerait Iris, avec de grosses bottes de poils aux pattes, et j'apprendrais à la monter pour des balades dans les prairies et les ruisseaux.

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Ma vie serait faite de cultures fruitières et maraîchères, de promenades montagnardes avec les fidèles compagnons, de piano, cueillette de châtaignes, mûres et myrtilles. Je ferais des chasses aux photos, j'irais baigner les chiens dans le ruisseau et je ferais des plats d'enfer pour ceux que j'aime, et de grandes soirées pizzas dans le four en pierre qui serait dans le jardin, et tout le monde dormirait à la maison après un sploutch dans la piscine. J'enseignerais le piano gratuitement à qui le voudrait.

Mais surtout je voudrais rester Qui je suis, dans ma lumière. Et puis Courir, Aimer, m'Envoler avec Quelqu'un.

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14.02.16

Pain

C'est délicieux, économique, quasi pas générateur de déchets, on sait ce qu'il y a dedans : j'ai décidé de faire mon pain maison.
Comme je n'aime pas faire les choses à moitié, pour aller jusqu'au bout de mes convictions, j'ai voulu le faire sans machine (sauf four), et trouver une façon de faire qui me motiverait à n'avoir plus que ça à chaque petit déjeuner.  

Je vous présente donc mon pain maison rapide en 5mn d'efforts, sans pétrissage, sans machine à pain, sans deuxième levée, etc. Mais avec de la farine, quand même.  

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 Pour un pain petit déjeuner pour 2-3 personnes : 

- Dans un saladier, avec une cuiller en bois, délayer 1 sachet de levure de boulanger dans 160ml d'eau.
- Ajouter 200g de farine, une bonne grosse pincée de sel au pifomètre, mélanger vite fait. 
- Couvrir d'un torchon, laisser lever dans un endroit chaud pendant minimum 2h. Plus longtemps vous laisserez lever, plus le pain aura un goût fermenté. Laisser lever toute une journée, c'est bien aussi. 

La pâte fraîche se conserve dans un récipient fermé au frigo pendant une semaine. Vous pouvez donc en faire en avance. 

- Au moment de la cuisson (le soir, comme ça il y a du pain frais pour le petit dej), mettre la pâte encore collante dans un moule à cake huilé, et cuire au four 45mn à 200° sans préchauffage. 

- Le lendemain, prendre un super petit déjeuner et ne pas oublier d'en donner une tranche au Miniloup. 

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 Bonus : 


Uranus Boogie (R.Bui)

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12.02.16

Sage

La souriante M., mon élève de piano, m'a dit : 

"J'y ai pensé aujourd'hui, il faut que je te dise : tu es apparue dans ma vie au bon moment, et c'est peut-être pas un hasard ; parce que pile à ce moment-là, j'avais besoin de toi pour m'extérioriser. En fait, pour les gens qui ont choisi l'outil piano, tu es une sage-femme. Tu les aides à accoucher de ceux qu'ils sont. C'est ça, ton rôle. "

J'ai regardé au plafond en levant les bras, lui disant "mais... mais ce que tu me dis, ça me....", ne sachant pas comment réagir dignement à un compliment si fort. On a ri, et je lui ai dit "C'est génial de te voir accoucher de cette musique". 

Ci-dessous, je vous joue "Gonna Rock", de H.Peychart

Et là, "Watermark" de Enya. 

Miniloup avait bien besoin d'un rock pour se réveiller un de ces derniers matins...

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... puis retourner se coucher, ailleurs...

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 ... et éventuellement aller s'asseoir sur ses fesses pour glander sur le canapé de la véranda un jour de pluie.

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 Le repas du samedi : cidre, jambon séché de Savoie, salade de jeunes pousses avec croûtons à l'huile d'olive et à l'ail, dés de fromage d'Abondance.

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06.02.16

Il faut que tu respires

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Quand je vois une route de béton, des voitures, des immeubles, des usines, je me dis : "Mais qu'est-ce qu'on est donc en train de faire ?". On casse notre maison et nos ressources, sous des prétextes inextricables de "progrès", "mieux vivre".  

Mais le progrès, ne serait-ce pas plutôt de réfléchir à arrêter de casser notre maison ? Et pas juste parce qu'elle est belle, même si ça en fait partie. Mais parce que c'est elle qui nous donne ce dont on a besoin.

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Alors, d'accord, je mets une polaire à l'intérieur en hiver au lieu de chauffer fort, je n'ai que du vinaigre blanc comme produit d'entretien, je n'achète aucun plat préparé, des fruits et légumes qui viennent uniquement de mon jardin et de mon pays, et ma seule crème pour avoir une jolie peau, c'est de l'huile de noisette. 

Mais je me sens tellement infime. J'aimerais faire revenir la forêt, les grands prédateurs, les vers dans la terre, les troncs d'arbres morts et les chiroptères qui vont avec, les meuniers, le petit bout de potager pour tout le monde. 

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Je sais pas trop comment, l'humain se tourne vers des envies, des besoins, qui pourtant cassent la maison dans laquelle il vit, la Terre. 

Ca me saoule qu'on trouve que c'est super pratique, qu'on vit mieux avec que sans smartphone, télé, ordi, domotique, briques de jus de fruits, salade en sachet, ça me saoule que ça nous procure du plaisir. Ca me saoule que des choses qui cassent la Terre nous procurent du plaisir. Ca me saoule d'avoir acheté de la salade dans un sachet aux dernières courses. 

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J'aimerais aider à changer tout ça. On peut se changer soi, mais pas les autres, alors je sais pas quoi faire. A part raconter, peut-être, ici. Montrer.  

Dans quelques mois je vous raconterai à quel point je suis heureuse quand on m'offre un plant de basilic aux premiers réchauds de l'été, parce que je sais que je pourrai en faire des pesto à en couper le souffle, le laisser monter en graines et en faire des petits sacs en tissu qui sentent bon à vous offrir.

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C'est juste un cri du coeur, parce que j'aime ma maison plus que tout, que j'ai besoin d'elle, et que je porte un profond respect à celle qui me donne ce qu'il me faut pour vivre bien.  

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02.02.16

Sentier des sourires

Ma troisième composition de piano a vu le jour ! La voici pour vous : 

Elle est achetable en cliquant sur "Buy". 

Pour écouter les autres, c'est ici : http://commelair.bandcamp.com/music

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