19.02.16

Doucement

Divine Escapade ferme ses portes. 
Miniloup continuera à faire le pitre, et le Grand Jardin à s'épanouir. 
Juste : merci à vous qui passiez lire. Merci, vraiment.  


Musique : José Ribas - Por Tu Amor

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Edit du 24/07/2016

Iris, 1 an, a rejoint Miniloup et Minitigresse et remplit mon coeur d'amour. Elle vient de la SPA, ne me quitte pas d'un poil, marche à côté de mes pieds dans la rue et est merveilleuse de calme et de douceur. Alors, avant d'acheter un chien dans un élevage, je vous invite à penser à ceux qui ont été abandonnés et attendent leur maître. Ils sont loin d'être tous des chiens à problèmes, et vous rendent votre adoption au centuple. 

 

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14.02.16

Pain

C'est délicieux, économique, quasi pas générateur de déchets, on sait ce qu'il y a dedans : j'ai décidé de faire mon pain maison.
Comme je n'aime pas faire les choses à moitié, pour aller jusqu'au bout de mes convictions, j'ai voulu le faire sans machine (sauf four), et trouver une façon de faire qui me motiverait à n'avoir plus que ça à chaque petit déjeuner.  

Je vous présente donc mon pain maison rapide en 5mn d'efforts, sans pétrissage, sans machine à pain, sans deuxième levée, etc. Mais avec de la farine, quand même.  

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 Pour un pain petit déjeuner pour 2-3 personnes : 

- Dans un saladier, avec une cuiller en bois, délayer 1 sachet de levure de boulanger dans 160ml d'eau.
- Ajouter 200g de farine, une bonne grosse pincée de sel au pifomètre, mélanger vite fait. 
- Couvrir d'un torchon, laisser lever dans un endroit chaud pendant minimum 2h. Plus longtemps vous laisserez lever, plus le pain aura un goût fermenté. Laisser lever toute une journée, c'est bien aussi. 

La pâte fraîche se conserve dans un récipient fermé au frigo pendant une semaine. Vous pouvez donc en faire en avance. 

- Au moment de la cuisson (le soir, comme ça il y a du pain frais pour le petit dej), mettre la pâte encore collante dans un moule à cake huilé, et cuire au four 45mn à 200° sans préchauffage. 

- Le lendemain, prendre un super petit déjeuner et ne pas oublier d'en donner une tranche au Miniloup. 

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 Bonus : 


Uranus Boogie (R.Bui)

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09.12.15

Séjour doudou

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Mes parents m'ont dit que Mamie voulait s'en aller surfer sur des arcs-en-ciel, mais qu'elle trouvait que Dieu n'était pas si bon que ça, parce qu'il n'écoutait pas sa demande. C'était entendu, Miniloup et moi nous sommes concertés pour leur faire passer un week-end doudou chez nous, parce qu'on a besoin de voir la lumière dans les yeux des gens qu'on aime. 

On a commencé par les emmener au camion pizza qui passe dans le village les samedis soirs. 

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05-12-2015 20-32-14Ensuite, j'ai préparé leur lit. C'est déconcertant de grandir et s'occuper de ses parents, mais là c'était un déconcertant-attendrissant.

Le matin est arrivé, pile avec le ciel et le soleil que j'avais commandés.

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On les a câlinés, on les a fait rire, on les a aimés. Mission accomplie ! 

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 Ma mère, ci-dessous, n'a pas été lâchée d'une semelle. Les animaux savent tout. 

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"Elles te servent à quoi, ces photos ?", m'a demandé mon père.
"Ce sont des souvenirs, papa, pour retenir la beauté de l'instant, tu sais".

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03.12.15

Ceux qui montrent la voie

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 Ce soir-là, J'ai vu mes amis Tom et Lola. Miniloup a rencontré sa nouvelle amie Laïkah. 

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Après le kir et la raclette, j'ai ma partie de cartes ponctuée de bêtises, tricheries, grand n'importe quoi et langage fleuri. J'aime que la vie m'ait apporté ces amis-là, parce que le sérieux ne prévaut que lorsqu'on se confie les uns aux autres par besoin ou par amour. Rien, jamais, n'est prétexte à parler politique, argent, actualité. Ca m'a de toutes façons toujours ennuyée.  

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Ils me montrent des photographies et dessinent les plans de leur peut-être future maison. C'est bon de voir des âmes s'épanouir. J'ai connu Tom seul, sans travail et triste, je le reconnais accompagné, délivré, tout neuf en son dedans et son dehors. Je vois de l'amour dans leurs yeux et leurs gestes, un amour que je revois à chaque fois depuis six ans qu'ils ont entamé leur premier baiser. J'aime les gens qui s'aiment, parce que ça m'adoucit le monde. 

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Et puis, tout le monde va se coucher. Laïkah dans sa caisse, Miniloup dans son panier, Lola et Tom au rez-de-chaussée. Je m'endors avec une mélancolie vite lavée par une envie, un espoir, un "C'est possible". Je rêve un peu éveillée de celui qui me fera danser, puis je pars vraiment au fond des draps. 

Et le lendemain au réveil, alors que je n'ai rien demandé : 

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